-
Voedselkwaliteit Anserine poeder kleine moleculaire voor gezondheidssupplement
Anserine poederis een natuurlijk voorkomend dipeptide, samengesteld uit bèta-alanine en L-histidine, dat wordt gevonden in hoge concentraties in de skeletspieren van bepaalde dieren, met name bij vogels zoals ganzen en kalkoenen. Anserine heeft de afgelopen jaren aandacht gekregen vanwege de potentiële gezondheidsvoordelen, met name zijn rol als antioxidant.
