Er zijn 70% tot 80% van de menselijke huid bestaat uit collageen. Indien berekend op basis van het gemiddelde gewicht van een volwassen vrouw van 53 kg, is het collageen in het lichaam ongeveer 3 kg, wat overeenkomt met het gewicht van 6 flessen dranken. Bovendien is collageen ook de structurele hoeksteen van menselijke lichaamsdelen zoals haar, nagels, tanden en bloedvaten, en bindt het stevig de bindweefsels van verschillende delen van het lichaam.
Het collageengehalte van de mens bereikt echter zijn hoogtepunt op de leeftijd van 20, en dan begint het te dalen. Het dagelijkse collageenverliespercentage van het menselijk lichaam is 4 keer de synthesesnelheid. En volgens de berekening verliest het menselijk lichaam om de tien jaar ongeveer 1 kg collageen. Wanneer de reproductiesnelheid van collageen vertraagt en de huid, ogen, tanden, nagels en andere organen niet genoeg energie kunnen verkrijgen, verschijnen tekenen van schade en veroudering.
Het traditionele standpunt is dat wanneer collageenpoeder oraal gebruikt, het collageenmolecuul zal afbreken in aminozuren nadat het in het lichaam is binnengekomen, zodat het beoordeelt dat de methode om collageen aan te vullen met voedsel ongeldig is. In feite worden na ontleding specifieke aminozuren gebruikt om nieuw collageen te synthetiseren door DNA -translatie en RNA -transcriptie onder de werking van VC.
Op het gebied van wetenschappelijk onderzoek is een consensus bereikt of voedselsupplement de activiteit van collageen kan bevorderen. Onderzoekers hebben echter twee punten over hoe peptiden in het lichaam worden genomen. Aan de ene kant denken ze dat die aminozuren het lichaam ertoe zullen aanzetten collageen af te breken om de productie van nieuw collageen te stimuleren. Aan de andere kant denken ze dat die aminozuren in het lichaam zullen circuleren om nieuw collageen te produceren.
Eve Kalinik, de Amerikaanse voedingstherapeut, suggereerde ooit dat de methode om collageen in het menselijk lichaam toe te voegen, is om elke beschikbare vorm van biologische inname te proberen, zoals het drinken van meer botbouillon, en alle voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C zal ons lichaam promoten om collageen te produceren om collageen te produceren om collageen te produceren .
In 2000 bevestigde de Europese wetenschapscommissie dat de veiligheid van orale collageen, en aanbevolen vrouwen 6 tot 10 gram collageen van hoge kwaliteit nemen. Als het volgens de voedselinname wordt omgezet, is dit gelijk aan het huidgehalte van 5 vissen.
Bovendien is de veiligheid van dierenweefsels gevaarlijk, rekening houdend met watervervuiling, antibiotica en hormoon. Voorzorgen van collageen aan het menselijk lichaam is een dagelijkse onderhoudskeuze geworden.
Hoe kies je nuttige en gezonde collageenproducten?
We kunnen nuttig en gezond collageen ophalen van collageentype, moleculaire grootte en technisch proces.
Type I collageen is voornamelijk verdeeld in huid, pees en andere weefsels, en het is ook het eiwit met het hoogste gehalte aan afval van aquatisch productverwerking (huid, bot en schaal), en wordt het meest gebruikt in de geneeskunde (marien collageen).
TypeⅡCollageen wordt vaak aangetroffen in gewrichten en kraakbeen, meestal geëxtraheerd uit kippenkraakbeen.
TypeⅢCollageen wordt geproduceerd door chondrocyten, die kunnen helpen de structuur van botten en cardiovasculaire weefsels te ondersteunen. Het wordt meestal geëxtraheerdrunderen en varkens.
Volgens de Nationale Bibliotheek van de Verenigde Staten wees erop dat mariene collageen beter is dan het collageen terrestrische dieren, want het heeft een klein molecuulgewicht en heeft het geen zware mentale, vrije giftige en geen biologische vervuiling. Bovendien heeft Marine Collagen meer typeⅠCollageen dan terrestrisch diercollageen.
Behalve typen heeft verschillende moleculaire grootte een verschillende absorptie voor het menselijk lichaam. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat collageenmolecuul met een grootte van 2000 tot 4000 dal het meest effectief kan worden opgenomen door het menselijk lichaam.
Eindelijk is het wetenschappelijk proces erg belangrijk voor collageen. Op het gebied van collageen is de beste manier om eiwit af te breken enzymatische hydrolyse, die collageen hydrolyseert in klein moleculair collageenpeptide dat het meest geschikt is voor het menselijk lichaam om te absorberen.
Posttijd: Jun-02-2021