Oesters worden ook wel rauwe oesters genoemd.Het zijn de meest zinkrijke voedingsmiddelen in alle voedingsmiddelen (per 100 g oesters, exclusief het gewicht van de schelp, watergehalte 87,1%, zink 71,2 mg, rijk aan zinkeiwit, is een goed zinksupplement, als aanvulling op zink kan vaak worden gegeten oesters of eiwitzink 1. Versterk...
Lees verder