Hot Sale China fabrikant voedseladditieven sucralose poeder zoetstof
Essentiële details:
| Productnaam | Sucralose |
| Formulier | Poeder |
| Kleur | Wit |
| Gebruik | Voedseladditieven |
| Type | Zoetstof |
| Opslag | Koele droge plek |
Sollicitatie:
Sucralose heeft een hoge stabiliteit. Bij voedselverwerking moet het in elk proces worden toegevoegd in combinatie met de werkelijke behoeften van de fabriek. Het is niet alleen handiger in gebruik, maar heeft ook een beter algemeen effect.
1. Voedsel en drank
De toepassing van sucralose in dranken is relatief gebruikelijk. Over het algemeen wordt de hoeveelheid sucrose toegevoegd in dranken meestal geconcentreerd op 8% tot 10%. Omdat sucralose een goede stabiliteit heeft, zal het niet reageren met andere stoffen, noch zal het de transparantie, kleur en geur van dranken beïnvloeden. Bovendien heeft sucralose de eigenschappen van warmte-sterilisatie en langdurige opslag, en er zullen geen problemen zijn zoals afbraak of dechlorering. Daarom kan de toepassing van sucralose als zoetstof in de drankproductie voldoen aan de gebruikseisen.
2. Bakproducten
Sucralose heeft de voordelen van hoge temperatuurweerstand en een lage calorische waarde, dus het wordt veel gebruikt in gebakken voedsel. De zoetheid van sucralose -producten die bij hoge temperatuur worden verwarmd, zal niet veranderen en er zal geen meetverlies zijn.
3. Canded Food
Breng sucralose aan op gekonfijte voedingsmiddelen en de toegevoegde hoeveelheid wordt geregeld op 0,15 g/kg. Vooral vanwege de goede permeabiliteit ervan, dus voor de zoetheid zorgen, vermijd andere reacties.
