-
Wat is maltodextrine en zit maltodextrine vol suiker?
Wat is maltodextrine en zit maltodextrine vol suiker?Maltodextrine is een veelzijdig en veelgebruikt voedingsadditief dat is afgeleid van zetmeel.Het wordt vaak aangetroffen in een verscheidenheid aan bewerkte voedingsmiddelen en dranken en heeft verschillende functies, zoals een verdikkingsmiddel, een stabilisator of een zoetstof.M...Lees verder -
Huayan Collagen won de GOUDEN AO AWARD van het Global Food and Beverage Forum 2023
Gefeliciteerd!Het Global Food and Beverage Forum 2023 (hierna GFBF genoemd) werd met succes afgesloten en Hainan Huayan Collagen won de GOUDEN AO AWARD.GFBF is een hoogwaardig, internationaal, toekomstgericht en benchmarkingevenement voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie ter wereld....Lees verder -
Wat doet xanthaangom?
Wat doet xanthaangom?Een uitgebreide gids voor voedings- en cosmetische toepassingen Inleiding: Xanthaangom is een alomtegenwoordig ingrediënt geworden in de voedings- en cosmetische industrie.Vanwege zijn unieke eigenschappen wordt het veel gebruikt als verdikkings- en stabilisator.In dit artikel gaan we onderzoeken...Lees verder -
Wat zijn soja-voedingsvezels？
Wat zijn soja-voedingsvezels?Soja-voedingsvezel, ook wel soja-voedingsvezelpoeder genoemd, is een natuurlijk ingrediënt dat wordt gewonnen uit sojabonen.Het is een plantaardige vezel met een hoge voedingswaarde en tal van gezondheidsvoordelen.Naarmate mensen zich meer bewust worden van het belang van vezels in een gezond dieet, wordt soja...Lees verder -
Wat is elastine en hoe kun je het verhogen？
Wat is elastine en hoe kun je het verhogen?Elastine is een eiwit dat voorkomt in de bindweefsels van ons lichaam, waaronder de huid, bloedvaten, hart en longen.Het is verantwoordelijk voor het bieden van elasticiteit en flexibiliteit aan deze weefsels, waardoor ze zich kunnen uitrekken en terugtrekken naar hun oorspronkelijke...Lees verder -
Wat zijn de voordelen van zeekomkommercollageen?
Zeekomkommercollageen is een natuurlijk ingrediënt dat de laatste jaren veel aandacht heeft gekregen, vooral in de huidverzorgingsindustrie.Dit collageen is afkomstig van zeekomkommers, een marien organisme dat voorkomt in oceanen over de hele wereld en bekend staat om zijn talrijke voordelen voor de huid en de algehele gezondheid.I...Lees verder -
Wat kan viscollageen voor u doen?
Wat kan viscollageen voor u doen?De afgelopen jaren heeft collageen aan populariteit gewonnen als supplement met verschillende gezondheidsvoordelen.Collageen is een eiwit dat in overvloed in ons lichaam voorkomt en structurele ondersteuning en kracht biedt aan onze huid, botten, pezen en spieren.Hoewel collageen wordt geproduceerd...Lees verder -
Waar wordt propyleenglycol voor gebruikt?
Propyleenglycol: een veelzijdig ingrediënt dat in verschillende industrieën wordt gebruikt. Waar wordt propyleenglycol voor gebruikt?Deze vraag rijst vaak vanwege het brede gebruik van dit ingrediënt op verschillende gebieden.Propyleenglycol, ook bekend als propyleenglycolvloeistof, is een kleurloze, geurloze vloeistof die veel wordt gebruikt...Lees verder -
Toepassing van collageenpeptide-industrialisatie
Toepassing van collageenpeptide-industrialisatie Momenteel is de verwerking van tilapia vooral gericht op de productie van verse en bevroren visfilets, met een vleesopbrengst van 32-35%.Bij de verwerking van tilapia in Hainan ontstaan een groot aantal bijproducten, zoals vissenhuiden en -schubben, die kunnen voortkomen uit...Lees verder -
Waar worden erwtenpeptiden voor gebruikt?
Waar wordt erwtenpeptide voor gebruikt? Ontdek de voordelen en mogelijkheden van erwtenpeptidenpoeder De afgelopen jaren hebben erwtenpeptiden veel aandacht getrokken in de gezondheids- en welzijnsindustrie.Deze natuurlijke verbindingen zijn afgeleid van erwten en staan bekend om hun indrukwekkende reeks voordelen.Erwt...Lees verder -
Wat is cacaopoeder goed voor je?
Wat is cacaopoeder?Hoe profiteert u ervan?Cacaopoeder is een populair ingrediënt in een verscheidenheid aan voedsel- en drankproducten en voegt een rijke chocoladesmaak toe.Het is gemaakt van cacaobonen (de zaden in de vrucht van de cacaoboom).Het proces begint met het fermenteren, drogen en roosteren van ...Lees verder -
Wat is een essentiële tarwegluten?
Wat is belangrijk tarwegluten?Vitale tarwegluten is een eiwit afkomstig van tarwe.Het wordt meestal gebruikt als verdikkingsmiddel, stabilisator of levensmiddelenadditief bij de voedselverwerking.Het wordt ook wel glutenmeel of tarwegluten genoemd.Actieve tarwegluten zijn overal verkrijgbaar en worden meestal verkocht in poeder of meel.Lees verder
